Jest to dział stomatologii, który obejmuje wszystkie zabiegi mające na celu zachowanie naturalnego uzębienia, jego funkcji oraz wyglądu. Próchnica, uraz, starcie lub przeciążenie są głównymi przyczynami zaburzenia prawidłowej funkcji i wyglądu zębów.

Najczęstszym zabiegiem w stomatologii jest leczenie próchnicy. Próchnica zębów jest to proces postępującej demineralizacji tkanek zęba przy udziale bakterii zasiedlających jamę ustną, czego skutkiem jest zmiana struktury tkanek zęba, a w konsekwencji ich utrata.

Objawem próchnicy jest ubytek próchnicowy – najczęściej zauważana przez pacjentów patologia dotycząca uzębienia, widoczna w postaci ciemnych przebarwień lub ubytków o ciemnym dnie. Leczenie próchnicy jest konieczne w celu zachowania funkcji i wyglądu uzębienia. Polega ono na oczyszczeniu ubytku i wypełnieniu go odpowiednim materiałem.